皆さん、こんにちは。
新年が始まって早くも1ヶ月が過ぎようとしています。
寒い日が続きますが、寒さを吹き飛ばすくらい頑張っていきましょう!
47都道府県紹介ブログ、16回目は富山県です。
富山県といえば、寒ブリ・カニ・ホタルイカなどの海の幸や富山ブラックラーメン・ます寿司などが有名ですが、今回は『しろえび紀行』をご案内します。
富山県の名物で、水晶のように透き通った淡いピンク色をしていて、その美しい姿から“富山湾の宝石”と呼ばれる白エビを贅沢に使い、国内産のうるち米を使って焼き上げたおせんべいです。
香ばしくエビの風味がきいていて塩加減もバツグン!
かっ〇えびせんではありませんが、「やめられない、とめられない」と2枚・3枚と食べてしまうかもしれないので、注意して下さい!
富山駅や富山空港でも販売していますので、富山に行った際にはぜひお買い求め下さい!